Reklama
Reklama
Reklama

Wymieszaj Mąkę z Wodą i Mlekiem, a Podziękujesz Mojej Babci za Przepis: Przewodnik po Pieczeniu Chleba

W małej misce, wymieszaj ciepłą wodę, mleko i cukier. Dodaj drożdże, dokładnie wymieszaj i odstaw na 10 minut. Po tym czasie drożdże powinny zacząć „pracować”, tworząc bąbelki.
2. Wyrabianie ciasta:
W dużej misce przesiej mąkę, dodaj sól.
Do mąki wlej zaczyn drożdżowy oraz, jeśli chcesz, 2 łyżki oleju (dzięki temu chleb będzie bardziej wilgotny).
Wymieszaj wszystkie składniki, aż powstanie jednolite ciasto. Jeśli ciasto jest za suche, możesz dodać trochę więcej wody lub mleka.
Wyrabiaj ciasto przez około 10 minut – najlepiej, jeśli będziesz robić to rękami, aż ciasto stanie się elastyczne i gładkie. Ciasto powinno lekko kleić się do rąk, ale nie być zbyt lepkie.
3. Pierwsze wyrastanie:
Uformuj z ciasta kulę i umieść ją w dużej misce wysmarowanej olejem.
Przykryj ściereczką i pozostaw w ciepłym miejscu na około 1,5 godziny, aż ciasto podwoi swoją objętość.
4. Formowanie chleba:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Uszka z Grzybami: Tradycyjna, Aromatyczna Uczta w Świątecznym Stylu

Przechowywanie: Uszka można przechowywać w lodówce przez 2-3 dni. Aby je podgrzać, wystarczy delikatnie podsmażyć na maśle lub odgrzać w ...

Jak Końcówka Szczoteczki do Zębów Może Pomóc Zaoszczędzić na Rachunkach za Prąd?

Uruchamiaj pralkę tylko wtedy, gdy jest pełna, aby uniknąć marnowania energii na pranie niewielkiej ilości odzieży. Regularna konserwacja: Czyszczenie pralki ...

Oto przepis na klasyczną zupę ogórkową, która rozgrzeje Cię w chłodniejsze dni

Serving and Storage Tips Serving: Zupa ogórkowa najlepiej smakuje z kawałkiem świeżego chleba lub ziemniakami. Możesz podać ją z łyżką ...

Ptasie Mleczko – Delikatny i Lekki Deser

Składnik Ilość Mleko 250 ml Śmietanka kremówka (30–36%) 250 ml Cukier puder 100 g Żelatyna 20 g (ok. 4 łyżeczki) ...

Leave a Comment