Reklama
Reklama
Reklama

Wymieszaj Mąkę z Wodą i Mlekiem, a Podziękujesz Mojej Babci za Przepis: Przewodnik po Pieczeniu Chleba

W małej misce, wymieszaj ciepłą wodę, mleko i cukier. Dodaj drożdże, dokładnie wymieszaj i odstaw na 10 minut. Po tym czasie drożdże powinny zacząć „pracować”, tworząc bąbelki.
2. Wyrabianie ciasta:
W dużej misce przesiej mąkę, dodaj sól.
Do mąki wlej zaczyn drożdżowy oraz, jeśli chcesz, 2 łyżki oleju (dzięki temu chleb będzie bardziej wilgotny).
Wymieszaj wszystkie składniki, aż powstanie jednolite ciasto. Jeśli ciasto jest za suche, możesz dodać trochę więcej wody lub mleka.
Wyrabiaj ciasto przez około 10 minut – najlepiej, jeśli będziesz robić to rękami, aż ciasto stanie się elastyczne i gładkie. Ciasto powinno lekko kleić się do rąk, ale nie być zbyt lepkie.
3. Pierwsze wyrastanie:
Uformuj z ciasta kulę i umieść ją w dużej misce wysmarowanej olejem.
Przykryj ściereczką i pozostaw w ciepłym miejscu na około 1,5 godziny, aż ciasto podwoi swoją objętość.
4. Formowanie chleba:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Magiczna Świąteczna Rolada Czekoladowa bez Pieczenia

Masa czekoladowa: Pokrusz herbatniki, wymieszaj z kakao i cukrem pudrem. Dodaj roztopione masło i mleko, zagnieć na jednolitą masę. Krem: ...

Sernik Piernikowy – Świąteczna Przyjemność z Nutą Cynamonu i Korzennych Przypraw

Twaróg sernikowy (mielony trzykrotnie lub z wiaderka) – 1 kg Cukier trzcinowy – 150 g Jajka – 4 sztuki Śmietanka ...

Eliksir Długowieczności z Buraka – Przepis na Pyszny i Zdrowy Napój

Przecedzenie (opcjonalnie): Jeśli chcesz, aby napój miał bardziej płynny charakter, możesz przelać go przez sitko lub gazę, aby pozbyć się ...

Czekoladowy Trifle Bananowy – Słodka Warstwowa Przyjemność

Składanie trifla: Na dno przezroczystych szklanek lub pucharków wyłóż warstwę biszkoptów, które możesz lekko nasączyć likierem czekoladowym lub kawowym (opcjonalnie) ...

Leave a Comment