Reklama
Reklama
Reklama

Wymieszaj Mąkę z Wodą i Mlekiem, a Podziękujesz Mojej Babci za Przepis: Przewodnik po Pieczeniu Chleba

Wyrośnięte ciasto wyjmij na stolnicę i lekko je odgazuj (zgnieć rękami, by pozbyć się powietrza).
Uformuj ciasto w kształt bochenka – możesz to zrobić rękami lub wałkiem, w zależności od tego, jaki kształt chcesz uzyskać.
Ułóż ciasto na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
5. Drugie wyrastanie:
Ponownie przykryj ciasto ściereczką i odstaw na około 30-40 minut, by ponownie urosło.
6. Pieczenie:
W tym czasie nagrzej piekarnik do 220°C (góra-dół).
Tuż przed włożeniem chleba do piekarnika, możesz zrobić na wierzchu ciasta nacięcia nożem, co pozwoli chlebowi ładnie rosnąć podczas pieczenia.
Piecz chleb przez 30-40 minut, aż jego skórka stanie się złocista i chrupiąca, a w środku poczujesz charakterystyczny dźwięk “pustego brzęczenia” po stuknięciu w spód bochenka.
Wyjmij chleb z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia na kratce.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Chleb jest pyszny na ciepło, ale świetnie sprawdzi się także na drugi dzień – najlepiej smakuje z masłem, serem, albo jako dodatek do zup i sałatek.
Przechowywanie: Jeśli chleb nie zostanie zjedzony od razu, przechowuj go w chlebaku lub w papierowej torbie. Na dłużej najlepiej zapakować go w folię aluminiową.
Warianty:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Zupa z Kapusty Spalająca Tłuszcz – Idealna na Detoks i Odchudzanie!

Przygotowanie warzyw: Kapustę pokrój w cienkie paski. Marchewki obierz i pokrój w cienkie plastry. Cebulę i czosnek posiekaj drobno, paprykę ...

Smaczne Smażone Warzywa w Cieście – Chrupiąca i Kolorowa Przekąska

Warzywa korzeniowe: Wypróbuj również inne warzywa, takie jak bataty, seler czy buraki. Ich słodki smak świetnie komponuje się z chrupiącą ...

Tytuł: Prosta i Orzeźwiająca Sałatka z Pomidorów i Ogórków – Idealna na Letnie Dni

Sałatkę udekoruj świeżymi listkami bazylii lub koperkiem, które wspaniale podkreślą smak warzyw. Podawaj od razu po przygotowaniu, aby sałatka była ...

7 Prostych Wskazówek, Jak Utrzymać Kuchenkę Mikrofalową w Czystości i Zdrowiu

Zawsze przykrywaj jedzenie pokrywką przeznaczoną do mikrofalówki lub talerzem. Dzięki temu unikniesz rozpryskiwania się tłuszczu i sosów, które mogą pozostawiać ...

Leave a Comment