Tytuł: Szarlotka – Klasyczna, Aromatyczna i Pyszna

Tytuł: Szarlotka – Klasyczna, Aromatyczna i Pyszna
Wprowadzenie:
Szarlotka to jeden z najbardziej klasycznych i ukochanych wypieków w polskiej kuchni. Złocisty, kruchy spód, delikatna masa jabłkowa z cynamonem i soczystymi kawałkami jabłek, a na wierzchu chrupiąca kruszonka – ten wypiek zawsze kojarzy się z domowym ciepłem i zapachem świeżo pieczonego ciasta. Prosty przepis, który zawsze się udaje i nigdy nie zawodzi, sprawia, że szarlotka to ciasto, po które sięgamy nie tylko na specjalne okazje, ale także bez okazji, kiedy tylko mamy ochotę na coś pysznego.

Składniki:
Na ciasto:

2 1/2 szklanki mąki pszennej
1/2 szklanki cukru
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki soli
200 g masła (zimnego)
1 jajko
2 łyżki kwaśnej śmietany
Na nadzienie jabłkowe: