250 g maku (mielonego lub suchego, do zmielenia)
1/2 szklanki cukru
1/4 szklanki miodu
1/4 szklanki masła
1/2 szklanki mleka
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
1 łyżeczka cynamonu (opcjonalnie)
2 łyżki rodzynek (opcjonalnie)
2 łyżki posiekanych orzechów (opcjonalnie)
Do posmarowania:
1 jajko (roztrzepane)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie ciasta:
W misce wymieszaj ciepłe mleko z drożdżami i 1 łyżeczką cukru. Pozostaw na 10 minut, aby drożdże zaczęły pracować.
W dużej misce wymieszaj mąkę, pozostały cukier, cukier wanilinowy i szczyptę soli.
Dodaj rozpuszczone masło, jajka oraz zaczyn drożdżowy. Wyrabiaj ciasto, aż stanie się gładkie i elastyczne (można użyć miksera z hakiem do ciasta drożdżowego).
Przykryj ciasto ściereczką i pozostaw do wyrośnięcia w ciepłym miejscu na około 1 godzinę, aż podwoi swoją objętość.
Przygotowanie nadzienia makowego:
Yo Make również polubił
Tytuł: “Klasyk na Twoim Stole: Kotlety Mielone z Ziemniakami Tłuczonymi i Marchewką z Groszkiem w Sosie – Smak, Który Pokochasz!”
Tytuł: „Kulki owsiane i daktylowe: Słodka, zdrowa przekąska na każdą porę dnia!”
Świąteczna Karkówka Pieczona w Całości – Soczyste i Aromatyczne Mięso na Świąteczny Stół
Ciasteczka z Kawałkami Czekolady i Orzechami – Niezwykle Pyszne i Chrupiące!