Reklama
Reklama
Reklama

Najlepsze Kartoffelklöße – Tradycyjne Niemieckie Knedle Ziemniaczane

Gałka muszkatołowa – szczypta (opcjonalnie)
Opcjonalne nadzienie:
Grzanki – 50 g (kawałki podsmażonego pieczywa)
Sposób Przygotowania
1. Przygotowanie ziemniaków:
Ugotuj ziemniaki w osolonej wodzie, odcedź i pozostaw do całkowitego wystudzenia (najlepiej na noc, aby były suche).
Przeciśnij ziemniaki przez praskę lub dokładnie ugnieć, aby nie było grudek.
2. Przygotowanie ciasta:
Do przeciśniętych ziemniaków dodaj mąkę ziemniaczaną, mąkę pszenną, jajka oraz sól. Opcjonalnie dodaj masło i szczyptę gałki muszkatołowej.
Wyrób gładkie, elastyczne ciasto. Jeśli ciasto jest zbyt klejące, dodaj odrobinę więcej mąki ziemniaczanej.
3. Formowanie knedli:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Zupa z Kurczaka i Warzyw – Pyszna, Rozgrzewająca i Pełna Smaku

Dodanie warzyw do wywaru: Po ugotowaniu kurczaka, wyjmij mięso z garnka (jeśli używasz całego kurczaka, oddziel mięso od kości i ...

Świąteczna Karkówka Pieczona w Całości – Soczyste i Aromatyczne Mięso na Świąteczny Stół

Tymianek (świeży lub suszony) – 1 łyżka Rozmaryn – 2 gałązki (lub 1 łyżeczka suszonego) Liść laurowy – 2 sztuki ...

Makaron w Kremowym Sosie Śmietanowym z Kurczakiem i Grzybami – Pyszny Przepis na Obiad

Podawanie: To danie idealnie smakuje zaraz po przygotowaniu. Podawaj je z lekką sałatką i świeżym pieczywem, które doskonale wchłania sos ...

Jak zrobić pączki – klasyczny przepis na pyszne, puszyste pączki

W dużym garnku lub w frytkownicy rozgrzej olej do temperatury około 175°C (sprawdzisz to, wrzucając kawałek ciasta – powinno od ...

Leave a Comment