Reklama
Reklama
Reklama

Marmite de la Mer z Sosem Rouille – Francuska Uczta Morska

SkładnikIlość
Filety ryb (np. dorsz, łosoś, morszczuk)500 g
Krewetki200 g
Małże lub omułki300 g
Kalamary (pokrojone w pierścienie)200 g
Bulion rybny lub warzywny1 litr
Pomidory2 sztuki (pokrojone w kostkę)
Cebula1 sztuka (posiekana)
Czosnek3 ząbki (posiekane)
Seler naciowy1 łodyga (posiekana)
Białe wino200 ml
Oliwa z oliwek3 łyżki
Tymianek i liść laurowyDo smaku
Sól i pieprzDo smaku
Szafran lub kurkumaSzczypta

Na Sos Rouille:

SkładnikIlość
Czosnek2 ząbki (rozgniecione)
Żółtko1 sztuka
Bułka tarta1 łyżeczka
Sok z cytryny1 łyżeczka
Oliwa z oliwek150 ml
Papryka mielona (ostra lub słodka)1/2 łyżeczki
Sól i pieprzDo smaku

Sposób przygotowania

1. Przygotowanie Marmite de la Mer:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

Reklama

Yo Make również polubił

„Sweet ‘n’ Savory Bombs” – Błyskawiczne Przekąski na Każdą Okazję!

Podawanie: Serwuj na ciepło, aby ser w środku był roztopiony i ciągnący. Idealnie komponują się z dodatkowymi dipami, np. żurawinowym ...

Świąteczna Pizza Domowa – Wyjątkowy Przepis na Boże Narodzenie

Na ciasto: Składnik Ilość Mąka pszenna 500 g Drożdże suszone 7 g (1 saszetka) Ciepła woda 300 ml Oliwa z ...

Wegańska Sałatka Balela

2 łyżki tahini 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżka wody 1 łyżeczka syropu klonowego (opcjonalnie dla dodatkowej słodyczy) Szczypta ...

Tytuł: Moje Niezawodne Makowce Zawijane – Przepis na Doskonałe Świąteczne Ciasto!

250 g maku (mielonego lub suchego, do zmielenia) 1/2 szklanki cukru 1/4 szklanki miodu 1/4 szklanki masła 1/2 szklanki mleka ...

Leave a Comment