Reklama
Reklama
Reklama

Rybka z Surówką z Kiszonej Kapusty

Oto prosty przepis na danie z rybą i surówką z kiszonej kapusty, które można przygotować w kilka chwil:

Rybka z Surówką z Kiszonej Kapusty
Wprowadzenie:
Rybka podana z surówką z kiszonej kapusty to doskonałe, zdrowe i pożywne danie, które łączy w sobie smak morza i kwaskowatość kapusty. Kiszonki, w tym kapusta, są bogate w witaminy, a także korzystnie wpływają na trawienie. Jest to świetny wybór na obiad, który nie tylko syci, ale i dostarcza cennych składników odżywczych.

Składniki:
Na rybkę:

2 filety ryby (np. dorsz, łosoś, pstrąg)
1 łyżka oleju roślinnego (np. rzepakowego)
Sok z połowy cytryny
Sól i pieprz do smaku
1 łyżeczka przyprawy do ryb (opcjonalnie)
1 łyżka świeżego koperku (opcjonalnie)
Na surówkę z kiszonej kapusty:

300 g kiszonej kapusty
1 mała cebula
1 łyżeczka oleju rzepakowego
1 łyżeczka cukru
Sól i pieprz do smaku
1/2 łyżeczki kminku (opcjonalnie)
Przygotowanie:
1. Rybka:

Ryby dokładnie osusz papierowym ręcznikiem.
Skrop je sokiem z cytryny i przypraw solą, pieprzem oraz opcjonalnie przyprawą do ryb.
Na patelni rozgrzej olej i smaż filety na średnim ogniu przez około 3-5 minut z każdej strony, aż staną się złociste i delikatne w środku. Jeśli chcesz, na koniec posyp rybę świeżym koperkiem.
2. Surówka z kiszonej kapusty:

Kiszoną kapustę odciśnij z nadmiaru soku i pokrój drobniej, jeśli jest zbyt długa.
Cebulę pokrój w cienkie piórka.
Na patelni rozgrzej olej, dodaj cebulę i smaż ją przez chwilę, aż zmięknie.
Dodaj kapustę, cukier, kminek (opcjonalnie), sól i pieprz. Smaż przez kilka minut, aż całość lekko się zgrzeje, ale kapusta pozostanie chrupka.
3. Podanie:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Deser Tiramisu z Borówkami

Deser Tiramisu z Borówkami Wprowadzenie: Tiramisu to jeden z najbardziej popularnych włoskich deserów, który zyskał serca wielu miłośników słodkości na ...

Domowa Ciabatta – Prosty i Tani Sposób na Pyszny Chleb

Domowa Ciabatta – Prosty i Tani Sposób na Pyszny Chleb 🥖✨ Wprowadzenie Ciabatta to klasyczny włoski chleb o chrupiącej skórce ...

Szarlotka na Kruchym Cieście z Bezą

Szarlotka na Kruchym Cieście z Bezą Szarlotka na kruchym cieście z bezą to jedno z najpopularniejszych ciast w polskim domu ...

Najlepsze Kruche Rogaliki: Miękkie, Maślane i Pełne Smaku – Krok po Kroku

Najlepsze Kruche Rogaliki: Miękkie, Maślane i Pełne Smaku – Krok po Kroku Rogaliki to klasyka, którą kochają wszyscy – delikatne, ...

Leave a Comment