Wprowadzenie:
Chmurkowe ciasto to wyjątkowo lekkie i smaczne ciasto bezglutenowe, idealne na różne okazje. Jest przekazywane w rodzinie przez pokolenia i zyskuje coraz większą popularność wśród tych, którzy poszukują alternatyw dla tradycyjnych ciast. Dzięki swojej puszystej strukturze i rozpływającemu się w ustach smakowi, chmurkowe ciasto z pewnością podbije serca niejednego miłośnika słodkości.
Składniki:
6 jajek (ważne, aby były w temperaturze pokojowej)
200 g cukru (można użyć cukru brązowego dla głębszego smaku)
200 g masła (roztopionego, ale nie gorącego)
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (lub nasionka z jednej laski wanilii)
200 g serka mascarpone lub twarogu (ważne, by serek był dobrze odcedzony)
2 łyżki soku z cytryny (do nadania świeżości)
Szczypta soli (wzmacnia smak)
Przygotowanie:
Yo Make również polubił
“Czekoladowo-Jabłkowy Raj: Deser, Który Rozpływa Się w Ustach”
Zawsze kładź 2 liście laurowe pod poduszkę – dowiedz się dlaczego
Niesamowicie Pyszne, Babcine Kieszonki z Twarogu – Szybkie i Smaczne!
Najlepsze ciasto na pierogi: Tradycyjny przepis