Od tej pory ZAWSZE będę robić naleśniki w ten sposób, pyszne naleśniki babci!
Składniki
4 jajka, oddzielone na białka i żółtka
250 ml wody mineralnej (najlepiej gazowanej, aby dodać lekkości ciastu)
100 g cukru (można zastąpić cukrem brązowym dla lepszego smaku)
1 opakowanie cukru waniliowego (50 g)
400 g mąki pszennej (można użyć mąki orkiszowej dla zdrowszej wersji)
1 łyżeczka proszku do pieczenia
500 ml mleka (pełnotłustego dla lepszego smaku i tekstury)
Owoce według własnego wyboru (np. truskawki, jabłka, borówki, banany)
Masło klarowane do smażenia (można również użyć oleju kokosowego)
Przygotowanie:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Tytuł: Chmurkowe Ciasto Bez Mąki – Tradycyjny Przepis od Mojej Prababci
Sałatka z Kurczakiem, Żurawiną i Orzechami Pekan
Sos Koperkowo-Warzywny z Ziemniakami i Jajkiem Sadzonym – Klasyka Polskiej Kuchni
Pieczone Quesadillas ze Szpinakiem i Pieczarkami – Zdrowa i Smaczna Przekąska