Zupa Czosnkowa po Francusku – Aromatyczny i Rozgrzewający Klasyk

1. Z dodatkiem śmietanki: Dodaj 2–3 łyżki śmietany kremówki, aby zupa była jeszcze bardziej aksamitna.
2. Z serem pleśniowym: Posyp zupę pokruszonym serem pleśniowym, np. gorgonzolą, dla intensywnego smaku.
3. Wegetariańska wersja: Przygotuj zupę na bazie bulionu warzywnego i podaj z grzankami posypanymi wegańskim serem.

FAQ

1. Czy zupa będzie zbyt ostra przez czosnek?
Nie, pieczony czosnek traci swoją ostrość i staje się łagodny oraz delikatnie słodki.

2. Czy można użyć surowego czosnku?
Tak, ale zupa będzie bardziej intensywna w smaku. Warto dodać mniej ząbków, jeśli używasz surowego czosnku.

3. Jakie wino najlepiej pasuje do zupy?
Najlepiej sprawdzi się wytrawne białe wino, np. sauvignon blanc lub chardonnay.

4. Czy można zamrozić zupę?
Tak, zmiksowaną zupę możesz zamrozić. Przed podaniem rozmroź ją i podgrzej na małym ogniu.

Przygotuj zupę czosnkową po francusku i rozkoszuj się jej aksamitnym smakiem oraz ciepłem, które idealnie otuli w chłodne dni! 🥣✨