Wariacje:
Z dodatkiem kaszy jaglanej:
Jeśli chcesz, by zupa była jeszcze bardziej sycąca, możesz dodać ugotowaną kaszę jaglaną lub grykę zamiast soczewicy.
Z dodatkiem przypraw:
Dla jeszcze głębszego smaku, spróbuj dodać szczyptę cynamonu, imbiru lub chili, by zupa nabrała orientalnego charakteru.
Z warzywami:
Do zupy możesz dodać inne ulubione warzywa, takie jak cukinia, bakłażan czy ziemniaki, aby zmienić jej smak i teksturę.
FAQ:
Czy mogę użyć innych roślinnych białek zamiast soczewicy?
Tak, możesz użyć np. ciecierzycy lub fasoli. Będą doskonałym zamiennikiem soczewicy, a także dodadzą zupie więcej białka.
Czy zupa jest odpowiednia dla osób na diecie bezglutenowej?
Tak, przepis jest bezglutenowy. Upewnij się jednak, że używasz bulionu warzywnego bezglutenowego oraz produktów, które nie zawierają glutenu.
Jakie papryki najlepiej nadają się do faszerowania?
Najlepsze będą papryki o mięsistych ściankach, takie jak czerwone, żółte lub zielone papryki słodkie. Są łatwe do faszerowania i mają słodki smak.
Smacznego!
Wegańska zupa z faszerowanej papryki to rozgrzewający, pełen smaku posiłek, który z pewnością przypadnie Ci do gustu. Jest łatwa w przygotowaniu, pełna wartości odżywczych i pyszna!
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
