Wegańska Sałatka Balela

Przechowuj sałatkę w szczelnym pojemniku w lodówce do 2-3 dni. Dressing można przechować oddzielnie i dodać tuż przed podaniem, aby zachować świeżość składników.

Warianty:
Z warzywami grillowanymi: Aby dodać sałatce dodatkowego smaku, spróbuj dodać grillowane warzywa, takie jak bakłażan, papryka czy cukinia. To świetny sposób na wzbogacenie smaku.

Z quinoa lub kuskusem: Możesz dodać ugotowaną quinoa lub kuskus, aby uzyskać bardziej sycące danie. To doskonała opcja na pełnowartościowy posiłek.

Z awokado: Dla kremowej konsystencji i dodatkowych zdrowych tłuszczów, dodaj do sałatki pokrojone awokado.

FAQ:
Czy mogę użyć ciecierzycy z puszki?
Tak, ciecierzyca z puszki będzie idealna do tego przepisu. Pamiętaj tylko, aby dobrze ją przepłukać przed dodaniem do sałatki, aby pozbyć się nadmiaru soli.

Czy muszę używać tahini w dressing?
Tahini nadaje dressingowi wyjątkowy, kremowy smak, ale jeśli go nie masz, możesz go zastąpić np. jogurtem roślinnym lub po prostu oliwą z oliwek.

Czy ta sałatka nadaje się na lunch do pracy?
Tak, sałatka Balela jest doskonała na lunch do pracy! Możesz przygotować ją dzień wcześniej i przechować w pojemniku w lodówce.

Czy można dodać inne zioła do sałatki?
Oczywiście! Jeśli nie masz mięty lub pietruszki, możesz dodać kolendrę lub bazylię, które także będą pasować do tej sałatki.

Wegańska sałatka Balela to przepyszne danie, które łączy świeżość warzyw z aromatycznymi ziołami i zdrowymi składnikami. Jest pełna smaku i dostarcza wielu wartościowych składników odżywczych. To idealna opcja na letnie dni, kiedy chcesz zjeść coś lekkiego, ale pożywnego.