Reklama
Reklama
Reklama

Tytuł: Wegańskie Chrupiące Brokuły z „Serem” – Zdrowa i Smaczna Alternatywa!

Namocz nerkowce przez co najmniej 4 godziny (lub na noc), aby zmiękły. Następnie odcedź je i przepłucz wodą.
Przygotowanie „sera” nerkowcowego:

W blenderze umieść namoczone nerkowce, cebulę, czosnek, marchewkę, płatki drożdżowe, sok z cytryny, kurkumę, paprykę wędzoną, sól i pieprz. Blenduj wszystko na gładką pastę, dodając wodę, aby uzyskać odpowiednią konsystencję, jeśli masa jest zbyt gęsta.
Obróbka brokułów:

Umyj brokuł i podziel na różyczki. Możesz je lekko obgotować przez 2-3 minuty w osolonej wodzie, aby zmiękły, a następnie schłodzić je w zimnej wodzie (metoda blanszowania). Dzięki temu brokuł zachowa żywy kolor i chrupkość.
Pokrywanie brokułów “serem”:

Na przygotowaną blachę do pieczenia wyłóż różyczki brokuła, a następnie równomiernie nałóż na nie przygotowaną pastę serową. Użyj łyżki lub szpatułki, aby pokryć brokuły cienką warstwą.
Pieczenie:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Makowiec z Jabłkami – Wilgotny i Aromatyczny

W misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, cukier puder i sól. Dodaj zimne masło pokrojone w kostkę i rozcieraj palcami, ...

Zalej Buraki Wrzącym Mlekiem: Prosty Przepis, Który Zmieni Zasady Gry!

Podanie: Podawaj buraki w mleku jako samodzielne danie lub jako dodatek do mięsa, ryb czy innych warzyw. Możesz je także ...

Miękkie Pierniczki na Święta – Idealne na Każdą Okazję

Rozgrzej piekarnik do 180°C (góra-dół). Wyjmij ciasto z lodówki i rozwałkuj na grubość około 5 mm, podsypując blat mąką, aby ...

Domowe Kotleciki Warzywne – Pyszne i Zdrowe!

Z dodatkiem innych warzyw: Do kotlecików możesz dodać inne warzywa, np. brokuły, kalafior, czy fasolkę szparagową, które po ugotowaniu i ...

Leave a Comment