2 średnie cukinie
1 szklanka mąki migdałowej (lub innej mąki bezglutenowej)
1/2 szklanki płatków drożdżowych (dla smaku serowego)
1 łyżka siemienia lnianego (jako jajko roślinne)
2 łyżki oliwy z oliwek
2 ząbki czosnku, posiekane
1/2 cebuli, drobno posiekanej
1 łyżeczka suszonego oregano
1/2 łyżeczki soli
1/4 łyżeczki pieprzu
1/4 łyżeczki kurkumy
1/2 szklanki wody (lub więcej, jeśli masa jest zbyt gęsta)
Świeże zioła (bazylia, tymianek) do posypania
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie cukinii:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Przepis na Domowy Jogurt Grecki
Serowe Placuszki – Delikatne i Puszyste
Naleśniki do Kroketów – Elastyczne, Nie Pękające, Idealne
Title: Sernik Puszysty: Delikatna i Lekka Alternatywa dla Tradycyjnego Sernika