Reklama
Reklama
Reklama

Tytuł: Roladki Paryskie z Polewą Czekoladową – Elegancka Deserowa Rozkosz

250 g serka mascarpone
100 ml śmietany kremówki 30%
2 łyżki cukru pudru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Na polewę czekoladową:

100 g ciemnej czekolady (minimum 70% kakao)
2 łyżki masła
2 łyżki mleka
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie biszkoptu:

Rozgrzej piekarnik do 180°C (grzanie góra-dół). Wyłóż blachę papierem do pieczenia.
Oddziel żółtka od białek. Białka ubij na sztywno z odrobiną soli. Stopniowo dodawaj cukier, ubijając do uzyskania gładkiej, lśniącej piany.
Do ubitej piany z białek dodawaj po jednym żółtku, cały czas miksując.
Mąkę i proszek do pieczenia przesiać do masy jajecznej i delikatnie wymieszać szpatułką, aby nie opadły białka.
Wylej masę na przygotowaną blachę i piecz przez około 10-12 minut, aż biszkopt będzie złocisty i sprężysty. Wyjmij z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia na blasze.
Przygotowanie kremu:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Niezwykłe Triki z Mikrofali, które Odmienią Twoje Życie!

Wlej mleko do słoika, zakręć i energicznie potrząśnij przez 30 sekund. Otwórz słoik i podgrzewaj mleko w mikrofali przez 30 ...

Ciasteczka Z Drobinami Czekoladowymi – Idealna Przekąska na Każdą Okazję!

Wariacje: Czekolada biała lub mleczna: Możesz użyć białej czekolady lub czekolady mlecznej, w zależności od tego, jaką preferujesz. Możesz także ...

Muffinki Czekoladowe – Pyszne, Wilgotne i Pełne Czekolady!

Rozłóż ciasto do przygotowanych papilotek, napełniając je do około 2/3 wysokości. Wstaw formę do piekarnika i piecz przez 18-20 minut, ...

Nie potrzeba gleby: Przewodnik dla początkujących na temat uprawy imbiru w wodzie

Przechowywanie: Jeśli nie używasz świeżego imbiru od razu, możesz przechować go w lodówce. Imbir można również zamrozić, by zachować jego ...

Leave a Comment