Tytuł: Bułki Jabłkowe, Które Piekę 3 Raz w Tygodniu – Słodkie, Miękkie i Pełne Smaku!

W misce wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną, sól oraz cynamon (jeśli używasz).
W drugiej misce połącz jajko, jogurt, olej roślinny oraz ekstrakt waniliowy. Wymieszaj, aż składniki dobrze się połączą.
Mieszanie suchych i mokrych składników:

Dodaj mokre składniki do suchych i delikatnie wymieszaj, aż powstanie gładkie ciasto. Uważaj, żeby nie mieszać za długo, aby bułki nie były zbyt twarde.
Dodanie jabłek:

Dodaj pokrojone jabłka do ciasta i delikatnie wmieszaj je w masę, aby równomiernie się rozprowadziły.
Formowanie bułek:

Na blasze wyłożonej papierem do pieczenia formuj małe bułeczki za pomocą łyżki. Jeśli chcesz, możesz lekko spłaszczyć je, aby były bardziej przypominające bułki o klasycznym kształcie.
Posyp bułki cukrem trzcinowym, jeśli chcesz, by miały słodką, chrupiącą skórkę.
Pieczenie:

Piecz bułki w nagrzanym piekarniku do 180°C przez około 15-20 minut, aż staną się złociste i puszyste. Warto sprawdzić je patyczkiem – powinien wyjść suchy.
Studzenie: