Strudel z Twarogu
Strudel to jedno z najbardziej popularnych dań w kuchni austriackiej i niemieckiej, ale także w innych krajach Europy Środkowej i Wschodniej. Wersja z twarogiem to wyjątkowo smaczna i sycąca alternatywa dla tradycyjnego strudla z jabłkami. Delikatne ciasto, a w środku kremowy twaróg z dodatkami, tworzy harmonijną całość, która zachwyci każdego. Idealne na deser, ale także na podwieczorek.
Wprowadzenie:
Strudel z twarogu to przepyszne ciasto, które łączy w sobie prostotę i wykwintność. Dobrze schłodzona masa twarogowa w połączeniu z cienkim ciastem sprawia, że całość ma lekkość, ale i głęboki, pełny smak. Możesz dodać ulubione bakalie, rodzynki, a także przyprawy, które nadadzą dodatkowego charakteru. To doskonały wybór, jeśli szukasz pomysłu na tradycyjny, ale zarazem wyjątkowy deser.
Składniki:
Na ciasto:
| Składnik | Ilość |
|---|---|
| Mąka pszenna | 250 g |
| Ciepła woda | 100 ml |
| Masło (roztopione) | 50 g |
| Cukier | 1 łyżka |
| Sól | szczypta |
| Żółtko | 1 sztuka |
Yo Make również polubił
Naleśniki jogurtowo-jabłkowe w 3 minuty 🥰
Chmurkowe ciasto bez mąki – Tradycyjny przepis od mojej prababci
Kopułki Sernika Pistacjowego z Malinami – Elegancki i Pyszny Deser
Mus Żelatynowy – Lekki i Pyszny Deser