Smaczny i Łatwy Chleb – Chrupiący na Zewnątrz, Miękki w Środku

Dodatek mąk: Możesz zastąpić część mąki pszennej (np. 100 g) mąką pełnoziarnistą, żytnią lub orkiszową.
Dodatki smakowe: Do ciasta możesz dodać ziarna (np. słonecznika, siemienia lnianego), zioła lub oliwki.
Przechowywanie: Chleb najlepiej przechowywać w bawełnianej ściereczce lub chlebaku. Można go też zamrozić.
FAQ:
Co zrobić, jeśli ciasto nie rośnie?

Upewnij się, że drożdże są świeże, a woda była letnia (nie za gorąca, aby nie zabić drożdży). Postaw ciasto w cieplejszym miejscu, np. obok grzejnika.
Czy można użyć drożdży suchych zamiast instant?

Tak, drożdże suche wymagają aktywacji w wodzie z cukrem przed dodaniem do mąki (jak świeże drożdże).
Czy mogę upiec chleb w garnku żeliwnym?

Tak, chleb pieczony w garnku żeliwnym z pokrywką ma wyjątkowo chrupiącą skórkę. Rozgrzej garnek w piekarniku przed włożeniem ciasta.
Podsumowanie:
Ten smaczny i łatwy chleb to świetny przepis na domowy wypiek, który zawsze się udaje. Chrupiąca skórka i miękki środek sprawiają, że idealnie nadaje się na kanapki, tosty lub po prostu z masłem. Spróbuj już dziś i poczuj domowy zapach świeżo pieczonego chleba! 🍞✨