Reklama Reklama Śledź z Cebulką – Klasyczna Przystawka December 19, 2024 by adminJeśli używasz solonych filetów śledziowych, najpierw namocz je w zimnej wodzie lub mleku przez 2–3 godziny, zmieniając płyn co godzinę. To pozwoli usunąć nadmiar soli.Po namoczeniu osusz śledzie papierowym ręcznikiem i pokrój na kawałki o szerokości 2–3 cm.2. Przygotowanie cebulki:Cebulę obierz i pokrój w cienkie plasterki lub piórka.Aby złagodzić jej ostry smak, możesz przelać pokrojoną cebulę wrzątkiem, a następnie odcedzić.3. Łączenie składników:W słoiku lub głębokim naczyniu ułóż warstwami śledzie i cebulę.Każdą warstwę delikatnie posyp pieprzem i opcjonalnie dodaj ziele angielskie oraz liść laurowy.Wlej ocet i olej, aby całość była równomiernie pokryta.Przykryj naczynie i odstaw do lodówki na co najmniej 12 godzin, aby smaki się przegryzły.Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania zobacz więcej na następnej stronie Reklama ←PoprzedniNastępny→ Reklama