Rożki z Owocami

Jeśli używasz owoców takich jak jabłka, umyj je, obierz i pokrój w małe kawałki. Wymieszaj je z cukrem i cynamonem (jeśli chcesz), aby nadać im dodatkowego smaku.
Jeśli używasz owoców jagodowych (np. truskawek, malin), wystarczy je umyć i pokroić na mniejsze kawałki (jeśli są za duże).
Przygotowanie ciasta francuskiego:

Rozwiń ciasto francuskie na blacie roboczym i pokrój je na prostokąty (około 10×10 cm).
W centrum każdego prostokąta umieść łyżkę owoców (nie przesadzaj z ilością, aby ciasto się dobrze zamknęło).
Formowanie rożków:

Złóż ciasto w kształt rożka, zawijając je w taki sposób, aby owoce były dobrze zamknięte wewnątrz. Zatłocz brzegi, aby się nie otworzyły podczas pieczenia.
Posmaruj wierzch każdego rożka roztrzepanym jajkiem, aby ciasto zyskało złocisty kolor podczas pieczenia.
Pieczenie:

Rozgrzej piekarnik do 180°C (termoobieg) lub 200°C (góra-dół).
Umieść rożki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i piecz przez około 15-20 minut, aż ciasto będzie złociste i chrupiące.
Podanie:

Po upieczeniu, posyp rożki cukrem pudrem dla ładnego wyglądu i dodatkowego smaku.
Podawaj na ciepło lub w temperaturze pokojowej. Możesz je również podać z lodami lub bitą śmietaną, aby stworzyć jeszcze bardziej elegancki deser.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: