Roladki z Łososia ze Świeżym Serem – Łatwa i Elegancka Przekąska

1. W miseczce wymieszaj świeży serek kremowy z sokiem z cytryny.
2. Dodaj posiekany koperek, szczypiorek, sól i pieprz. Dokładnie wymieszaj, aż masa będzie gładka i kremowa.

2. Formowanie roladek:

1. Na desce kuchennej rozłóż plasterki wędzonego łososia. Jeśli są duże, możesz je przekroić na mniejsze kawałki.
2. Na każdy plasterek nałóż cienką warstwę nadzienia serowego, równomiernie rozprowadzając je nożem lub łyżką.
3. Opcjonalnie na wierzch nadzienia połóż kilka listków rukoli, kaparów lub startą skórkę z cytryny.
4. Zwiń plasterki w ciasne roladki.

3. Chłodzenie i podanie:

1. Ułóż gotowe roladki na talerzu i wstaw do lodówki na 15–20 minut, aby dobrze się schłodziły.
2. Podawaj na półmisku, udekorowane świeżym koperkiem lub plasterkami cytryny.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania

• Serwowanie: Roladki najlepiej podawać schłodzone, z dodatkiem chrupiącego pieczywa, krakersów lub na liściach sałaty.
• Przechowywanie: Przechowuj w lodówce do 24 godzin w szczelnym pojemniku, aby zachować świeżość.

Warianty

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

←PoprzedniNastępny→