Pieczone Ziemniaki Idaho z Czosnkiem – Idealny Komfortowy Dodatek

1. Rozgrzej piekarnik do 200°C (góra-dół).
2. Ziemniaki dokładnie umyj i osusz. Możesz pozostawić je w skórce dla dodatkowej chrupkości lub obrać, jeśli wolisz delikatniejszą wersję.
3. Pokrój ziemniaki na ćwiartki lub grubsze plastry, zależnie od preferencji.

2. Przygotowanie marynaty:

1. W miseczce wymieszaj oliwę z oliwek, sól, pieprz, rozmaryn i ewentualnie tymianek.
2. Ząbki czosnku obierz i lekko zmiażdż nożem, aby uwolnić aromat, ale pozostaw je w całości. Dodaj do marynaty.

3. Marynowanie ziemniaków:

1. W dużej misce wymieszaj ziemniaki z przygotowaną marynatą. Upewnij się, że każda część ziemniaka jest dokładnie pokryta przyprawami i oliwą.
2. Przełóż ziemniaki na blachę wyłożoną papierem do pieczenia, układając je jedną warstwą.

4. Pieczenie:

1. Piecz ziemniaki w rozgrzanym piekarniku przez około 35–40 minut, aż będą miękkie w środku i złociste na zewnątrz.
2. W połowie pieczenia delikatnie przemieszaj ziemniaki, aby równomiernie się zarumieniły.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

←PoprzedniNastępny→