- Do bulionu warzywnego dodaj liść laurowy, ziele angielskie, pokrojoną cebulę i czosnek. Gotuj przez 10 minut.
- Dodaj pokrojoną białą kiełbasę i ziemniaki. Gotuj do miękkości.
- Wlej zakwas na żurek, wymieszaj i dopraw majerankiem, solą i pieprzem.
- Zestaw zupę z ognia, dodaj zahartowaną śmietanę i dokładnie wymieszaj.

Yo Make również polubił
Zupa Żurek z Wędzonymi Kośćmi: Tradycyjna Polska Uczta
Gulasz z Kaszą, Ogórkiem i Buraczkami: Tradycyjny Obiad w Polskim Stylu
Babciny Placek Jabłkowy z Tacy – Klasyczny Przepis, Jakiego Nie Da się Zapomnieć
Roślina, której uprawa wymaga szczególnej ostrożności