Unikaj napowietrzania masy: Miksuj na niskich obrotach i tylko do połączenia składników, aby uniknąć pęcherzyków powietrza, które mogą powodować pękanie i opadanie sernika.
Kąpiel wodna: Dzięki niej sernik piecze się równomiernie, nie pęka i zachowuje wilgotność.
Nie otwieraj piekarnika podczas pieczenia: Stabilna temperatura to klucz do sukcesu.
Dobrej jakości twaróg: Najlepszy sernik wychodzi z gęstego, kremowego twarogu o wysokiej zawartości tłuszczu.
Dekoracja:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Pyszne kopułki czekoladowo-pralinowe z musem mascarpone
Tytuł: Seromakowiec – Połączenie Makowca i Sernika na Kruchym Cieście
Marry Me Chicken – Kurczak, który sprawi, że poprosisz o więcej!
Pieczony Dorsz z Musztardą i Kremem Cytrynowym – Delikatne i Wykwintne Danie