Grey Noodles – Nietypowy i Ciekawy Makaron

1. Na oprószonej mąką stolnicy uformuj z ciasta wałek. Pokrój go na małe kawałki i formuj małe kluski lub wałeczki.
2. W dużym garnku zagotuj wodę z odrobiną soli.
3. Wrzuć kluski na wrzątek i gotuj, aż wypłyną na powierzchnię. Gotuj jeszcze przez 2–3 minuty. Wyjmij łyżką cedzakową.

3. Dodatki i podanie:

1. Podsmaż cebulę na złoty kolor, a boczek na chrupiąco.
2. Na talerzu ułóż gorące kluski. Posyp cebulą, boczkiem oraz startym serem.
3. Dodaj świeże zioła, np. koperek lub natkę pietruszki, dla dekoracji i smaku.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania

• Serwowanie: Kluski świetnie smakują z sosem śmietanowym, masłem ziołowym lub w wersji “na sucho” z dodatkami, jak podsmażony boczek i cebula.
• Przechowywanie: Przechowuj kluski w lodówce do 2 dni. Możesz je odgrzać na patelni z masłem lub w mikrofali.

Warianty

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

←PoprzedniNastępny→