Piekę go co TYDZIEŃ: Ciasto zawijane w rulon z mielonym mięsem

W dużej misce wymieszaj mielone mięso z pokrojonymi w kostkę cebulami, przeciśniętym czosnkiem oraz solą i pieprzem. Starannie wymieszaj, aż wszystkie składniki będą dobrze połączone. Możesz również dodać ulubione przyprawy, takie jak paprika, zioła prowansalskie lub chili, aby wzbogacić smak.
Przygotowanie ciasta:

Rozwałkuj ciasto na blaszce do pieczenia, posmarowanej odrobiną oleju. Staraj się rozwałkować ciasto na kształt prostokąta, aby łatwiej było je zwinąć.
Nałożenie nadzienia:

Równomiernie rozłóż przygotowaną mieszankę mięsną na rozwałkowanym cieście. Upewnij się, że nie zostawiasz wolnych krawędzi, aby nadzienie nie wypłynęło podczas pieczenia. Następnie posyp całość 100 g tartych serów.
Zwijanie ciasta:

Zwiń ciasto w rulon od dłuższego boku, starając się, aby nadzienie się nie wydostawało. Rulon powinien być dość zwarty, ale nie tak ciasny, aby ciasto nie miało miejsca do wzrostu podczas pieczenia.
Krojenie: