Ciasto śnieżno-bawarskie Bliss: Przepis na lekką i wyjątkową słodycz

• Serwuj ciasto schłodzone, najlepiej z dodatkiem kawy lub herbaty.
• Przechowuj w lodówce do 3 dni w szczelnym pojemniku lub pod kloszem.

Warianty

1. Z ciemnym kremem – zamiast białej czekolady użyj mlecznej lub gorzkiej.
2. Z owocami – dodaj na wierzch świeże maliny, truskawki lub borówki.
3. Bezglutenowe – spód przygotuj z mąki migdałowej zamiast pszennej.

FAQ

1. Czy mogę zastąpić mascarpone innym serem? Tak, mascarpone można zastąpić serkiem kremowym typu Philadelphia, ale smak będzie mniej kremowy.

2. Czy mogę przygotować ciasto bez żelatyny? Możesz spróbować użyć agaru jako wegańskiej alternatywy dla żelatyny.

3. Jakie inne dekoracje mogę zastosować? Możesz użyć kolorowych posypek, cukrowych perełek lub cienkich plasterków owoców cytrusowych.

4. Czy spód ciasta mogę przygotować dzień wcześniej? Oczywiście, spód można upiec wcześniej i przechowywać w suchym miejscu do 2 dni.