Ciasto Jabłkowo-Cynamonowe z Puree Truskawkowym – Idealne Połączenie Smaków

Truskawki świeże lub mrożone – 250 g
Cukier puder – 2-3 łyżki (według smaku)
Sok z cytryny – 1 łyżeczka
Sposób Przygotowania:
1. Przygotowanie ciasta:
Rozgrzej piekarnik do 180°C (góra-dół).
W misce ubij jajka z cukrem, aż masa stanie się jasna i puszysta.
Wlej roztopione masło, mleko i opcjonalnie ekstrakt waniliowy, mieszając na niskich obrotach miksera.
W osobnej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, cynamon i sól.
Przesiej suche składniki do masy jajecznej i delikatnie wymieszaj.
Dodaj pokrojone w kostkę jabłka i delikatnie wmieszaj je w masę.
2. Pieczenie: