Ciasto Funtowe – Klasyczne i Kulturowo Uniwersalne Wypiek

1. Czekoladowa wersja: Dodaj 1/4 szklanki kakao do suchych składników.
2. Karmelowe nuty: Zastąp część cukru brązowym cukrem lub dodaj łyżkę melasy.
3. Owocowa lekkość: Do masy wmieszaj posiekane jagody, rodzynki lub suszoną żurawinę.

FAQ

1. Dlaczego ciasto nazywa się „funtowe”?
Nazwa pochodzi od tradycyjnych proporcji – każdy główny składnik ważył dokładnie jeden funt.

2. Czy mogę użyć innej mąki?
Tak, można zastosować mieszankę mąki pszennej i migdałowej, co nada ciastu wilgotności.

3. Jak uniknąć zbyt suchego ciasta?
Nie mieszaj ciasta zbyt długo po dodaniu mąki i nie piecz go zbyt długo – sprawdzaj patyczkiem.

4. Czy ciasto funtowe można udekorować?
Oczywiście! Polewa cytrynowa, lukier waniliowy lub cukier puder idealnie podkreślą jego smak.

Wypróbuj klasyczne ciasto funtowe i delektuj się smakiem tradycji w nowoczesnym wydaniu. Prosty przepis, który zawsze się udaje! 🍰✨