Reklama Reklama Ciasto Francuskie ze Szpinakiem i Serem – Szybka i Smaczna Przekąska December 19, 2024 by adminJeśli używasz mrożonego szpinaku, rozmroź go i odciśnij nadmiar wody. Jeśli używasz świeżego, umyj liście i podsmaż je na rozgrzanej oliwie z oliwek.Dodaj posiekany czosnek i smaż przez 2–3 minuty, aż szpinak zmięknie. Dopraw solą, pieprzem i opcjonalnie szczyptą gałki muszkatołowej.Ostudź szpinak i wymieszaj go z pokruszoną fetą i tartą mozzarellą.2. Przygotowanie ciasta:Rozgrzej piekarnik do 200°C (góra-dół).Rozwiń ciasto francuskie i pokrój na prostokąty lub kwadraty, w zależności od preferencji (np. 10×10 cm na kieszonki).Na środek każdego kawałka ciasta nałóż porcję nadzienia.3. Formowanie:Złóż ciasto na pół, aby powstały kieszonki, lub przykryj drugim kawałkiem ciasta, dociskając brzegi widelcem. Możesz również przygotować tartę, układając nadzienie na całym arkuszu ciasta i pozostawiając brzegi wolne.Posmaruj wierzch ciasta roztrzepanym jajkiem, aby nadać mu złocisty kolor.4. Pieczenie:Ułóż ciastka na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.Piecz w rozgrzanym piekarniku przez 15–20 minut, aż ciasto stanie się złociste i chrupiące.Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania zobacz więcej na następnej stronie Reklama ←PoprzedniNastępny→ Reklama
