Ciasto 12 Łyżek – Bez Wagi 🍋🍰⏱

W osobnej misce przesiej mąkę i proszek do pieczenia. Przesiewanie sprawia, że mąka jest bardziej puszysta i pozbawiona grudek.
Stopniowo dodawaj suche składniki do mokrej masy, mieszając delikatnie szpatułką lub łyżką, aż uzyskasz gładkie ciasto bez grudek. Staraj się nie mieszać za długo, aby ciasto nie straciło swojej lekkości.
5. Pieczenie:
Wlej ciasto do przygotowanej formy. Użyj łopatki, aby wyrównać wierzch.
Piecz przez około 40 minut lub do momentu, gdy patyczek wbity w środek ciasta wyjdzie suchy. Pamiętaj, że czas pieczenia może się różnić w zależności od piekarnika, więc warto obserwować ciasto i ewentualnie zrobić test patyczka już po 35 minutach.
6. Dekoracja:
Po upieczeniu, wyjmij ciasto z piekarnika i pozostaw je w formie przez 10-15 minut, aby lekko ostygło. Następnie wyjmij z formy i całkowicie ostudź na kratce.
Gdy ciasto całkowicie ostygnie, obficie posyp je cukrem pudrem.
Podawanie i przechowywanie:
Ciasto 12 Łyżek doskonale smakuje podane same, ale można je również serwować z dodatkowym akcentem, jak bita śmietana czy świeże owoce (np. maliny, jagody) dla kontrastu smakowego.

Przechowywanie: Ciasto można przechowywać w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej przez kilka dni. Dzięki zawartości oleju, ciasto pozostanie wilgotne.
Wskazówki: Dla dodatkowej dekoracji można dodać skórkę cytrynową jako ozdobę na talerz.
Ciesz się przygotowaniem tego prostego i pysznego ciasta cytrynowego! Jest idealne na smakowite śniadanie lub słodki deser po obiedzie. 🍋🍰
Czy masz jakieś pytania dotyczące ciasta lub chcesz dowiedzieć się więcej o innych przepisach?