Chrupiący Pieczony Kalafior z Serem – Nieziemski Smak w 20 Minut!

Gotowanie kalafiora:

Umyj kalafior pod bieżącą wodą, aby usunąć wszelkie zanieczyszczenia. Następnie podziel go na mniejsze różyczki, aby równomiernie się gotowały. W dużym garnku zagotuj osoloną wodę i wrzuć przygotowane różyczki kalafiora. Gotuj przez 3-4 minuty, aż kalafior lekko zmięknie, ale nadal pozostanie chrupiący. Po ugotowaniu odcedź kalafior i przelać go zimną wodą, aby zatrzymać proces gotowania.
Przygotowanie panierki:

W dużej misce wymieszaj bułkę tartą z tartym serem (możesz użyć zarówno mozzarelli, jak i parmezanu), proszkiem czosnkowym, słodką papryką (jeśli używasz), solą i pieprzem. Upewnij się, że wszystkie składniki są dokładnie połączone, aby panierka była równomierna.
Przygotowanie jajek:

W osobnej misce roztrzep dwa jajka do uzyskania jednolitej masy. Użycie jajek pomoże, aby panierka lepiej trzymała się na kalafiorze.
Panierowanie kalafiora: