Składnik | Ilość |
---|---|
Przegrzebki (świeże lub mrożone) | 400 g |
Masło | 50 g |
Oliwa z oliwek | 1 łyżka |
Szalotka (drobno posiekana) | 2 sztuki |
Białe wino | 150 ml |
Bulion rybny lub warzywny | 200 ml |
Śmietanka kremówka (30–36%) | 200 ml |
Sok z cytryny | 1 łyżka |
Żółtko | 1 sztuka |
Sól i biały pieprz | Do smaku |
Pietruszka lub koperek | Do dekoracji |

Yo Make również polubił
Najlepsze Wegańskie Chili
Tytuł: Pyszne Ciasto Marchewkowe – Wilgotne, Aromatyczne i Pełne Smaku!
Mus z Awokado i Świąteczny Łosoś Wędzony: Uczta Smaków w Verrine
Pieczone Kotleciki – Soczyste i Aromatyczne