Sałatka Wigilijna à la Matias – Tradycyjna i Wyjątkowa

Sałatka Wigilijna à la Matias – Tradycyjna i Wyjątkowa
Sałatka wigilijna z matiasem to klasyczne danie, które idealnie wpisuje się w świąteczny klimat. Jest delikatna, pełna smaku i wyjątkowo aromatyczna dzięki połączeniu słonego śledzia, warzyw i subtelnych przypraw. Doskonale sprawdzi się na wigilijnym stole, ale również jako przekąska na inne okazje.

Składniki:
Matiasy (śledzie solone) – 4 filety
Ziemniaki – 3 sztuki (średnie, ugotowane)
Marchewka – 2 sztuki (ugotowana)
Jabłko – 1 sztuka (kwaśne, np. szara reneta)
Cebula – 1 sztuka (mała)
Ogórek kiszony – 2 sztuki
Jajka – 2 sztuki (ugotowane na twardo)
Groszek konserwowy – 4 łyżki
Majonez – 2-3 łyżki