Pyszne Ciasto Czekoladowe: Prosty Przepis na Deser, Który Zawsze Wychodzi!

Pyszne Ciasto Czekoladowe: Prosty Przepis na Deser, Który Zawsze Wychodzi!
Jeśli jesteś miłośnikiem czekolady, to to ciasto jest dla Ciebie! Pyszne, wilgotne i pełne czekoladowego smaku – ten przepis na ciasto czekoladowe to prawdziwa uczta dla podniebienia. Idealne na każdą okazję – od rodzinnych spotkań po szybkie popołudniowe ciasto do kawy.

Składniki:
200 g gorzkiej czekolady (min. 70% kakao)
200 g masła
1 szklanka cukru
4 jajka
1 1/2 szklanki mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/4 łyżeczki soli
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
1/2 szklanki mleka (lub śmietany 30%)
50 g kakao w proszku
Instrukcje:
Przygotowanie ciasta:

Rozgrzej piekarnik do 180°C. Formę do ciasta (np. tortownicę o średnicy 24 cm) wyłóż papierem do pieczenia lub posmaruj masłem i oprósz mąką.
W kąpieli wodnej lub w mikrofalówce rozpuść masło z czekoladą. Wymieszaj, aż masa stanie się gładka i jednolita. Pozostaw do ostygnięcia na kilka minut.
Mieszanie składników:

W osobnej misce ubij jajka z cukrem, aż masa stanie się jasna i puszysta (ok. 3-4 minut). Dodaj ekstrakt waniliowy.
Do mieszanki jajecznej dodaj przestudzoną czekoladę z masłem, a następnie mleko (lub śmietanę). Wymieszaj.
W osobnej misce przesiej mąkę, kakao, proszek do pieczenia i sól. Stopniowo dodawaj suche składniki do mokrej mieszanki, mieszając delikatnie do połączenia.
Pieczenie: